越南各地特产展销会汇聚全国各地特产

11月23日晚,越南河内市投资贸易旅游促进中心在河内市青春郡皇家城市贸易中心广场举行2017年越南各地特产展销会开幕式。各名管理者、策划者、企业代表及众多首都人民一同出席。


越南美食:香茅辣椒烤鱿鱼

越南拥有3000多公里海岸线,海鲜丰富多样,菜 品别出心裁。香茅辣椒烤鱿鱼是中部渔民的一道特色美食。


越南美食:广南米线

如果河内有米 粉、顺化市有牛肉米线,广南省和岘港市则以广南米线著称于世。


平顺省美食节拉开序幕

10月20日晚,平顺省美食节在平顺省潘切市拉开序幕,吸引众多当地居民和游客参加。这是庆祝平顺旅游日22周年的系列庆祝活动之一。


3D果冻——从饮食到艺术

直以来,果冻以凉爽的口感赢得众多人,尤其是小孩的喜爱。近几年来,果冻发生了巨大变化,市场上纷纷出现了布丁、水果果冻、果冻月饼、3D果冻花等丰富多样的产品。其中,3D果冻以精致的外观吸引了众多人的眼球。


打造越南饮食文化品牌

越南饮食文化协会10月11日在胡志明市举行揭牌成立仪式暨第一届大会(任期2017-2022年)。


莲子糖水——河内美食精华

莲子糖水鲜美可口,风味独特,博得河内人的喜爱。 莲子糖水常在河内古街小胡同里售卖,与河内人的童年记忆紧密相连。目前,曲白、泰式等 多种糖水不断涌现但莲子糖水扔独有千秋。


五洲美食节——五洲美食聚会之地

2017年五洲美食节于10月5日至 8日在胡志明市举行。这是大型饮食交流活动,展示越南与世界各国饮食文化。20多位扬名世界的越南名厨汇聚此次美食节。


林同省格贺族 风味独特的酸粥

在林同省林园高原,有一个富有当地特色的菜肴。其为格贺族的酸粥。酸粥是用从10月到第二年三月已发酵的大米煮的,吃的时候既酸又甜,十分好吃。


东盟美食文化节在胡志明市举行

值此东盟成立50周年之际,胡志明市妇女联合会9月29日举行东盟美食文化节。部分东盟国家驻胡志明市总领事馆代表、胡志明市妇女联合会会员和该市众多妇女等一同参加。


越南传统美食在俄罗斯亮相

越南街头美食文化节于9月22日至24日在河内-莫斯科文化贸易中心举行,向俄罗斯及国际友人推介越南传统饮食文化的精髓,致力将美食成为促进越南与各民族之间友好交往的文化使节。


美味可口的岘港市“吸”田螺

在等待夜幕降临时,海风从从海上吹向陆地,带来一种凉飕飕的感觉,当时能够在岘港市街上的田螺摊吃田螺最佳的选择。满满的、热乎乎以及香喷喷的“吸”田螺盘真让食客忍不住跃跃欲试。


桂圆莲子汤——夏季非吃不可的饮品

多年以来,桂圆(又称龙眼)成为了兴安省的著名土特产,其不仅是十分好吃的水果,也是多种养生食品的原材料。而提到使用桂圆的食品,我们立马想起桂圆莲子汤。这一饮品不仅含有丰富的营养价值,而且还是一道泄热除烦、安神养心的养生之汤,因此受到好多人的喜爱。


香甜软糯的槟椥省芭蕉

除了椰子外,槟椥省还有另一种吃过一次就念念不忘的特产,那就是芭蕉。这种芭蕉特别是当你把它煮熟时,味道才能充分发挥出来。


北宁省美味食品——芋头饼

谈到北宁省北宁市柿球坊美味食品不可不提到柿球芋头饼。吃过这种饼的人均对其别具一格的味道念念不忘。