老街省有机肉桂加工厂动工兴建。图自《人民报》
越南老街省人民委员会和越南肉桂茴香生产和出口股份公司（Vinasamex）3月31日在老街省文盘县廉富乡举行有机肉桂加工厂动工仪式。
《人民报》报道，设置文盘县廉富乡的有机肉桂加工厂建设面积为2.9万平方米， 投资总额超过450亿越盾（在2021-2025年期间）。该工厂配备了现代技术的生产线，年产量为2000-3000吨新鲜肉桂皮。
工厂建成后，将为文盘县的250多名员工（其中大部分是当地员工）创造就业机会， 为农民增加收入价值，并促进有机肉桂的出口活动，进军欧美市场。
从2019年至今，在“通过提高老街省文盘县的肉桂价值链促进性别平等”项目的框架中，Vinasamex已支持这里的837个农户建立原料区。有机肉桂符合国际标准，面积为1400公顷，以便为工厂创建稳定，高质量的原料区域，以使其可持续运营。
Vinasamex经理阮氏玄表示，至今，Vinasamex是肉桂行业中唯一的公司，拥有多达八项享有盛誉的证书，这是该公司有机肉桂和茴香产品的在世界各地超市直接销售的“通行证” ；并受到欧洲、美国、日本、韩国、加拿大等苛刻市场的欢迎。
目前，该公司平均每年出口约1000吨肉桂，其价值相当于不采用有机生产工艺时的一倍。 Vinasamex的目标是稳定和发展老街的肉桂产业，以实现可持续发展和高效率。增加肉桂产品的价值，为当地人创造就业机会和更高的收入。（越通社/民族与山区画报）
VNA
