雄王祭祖日期间举行富有文化之美的包粽子和打糍粑比赛

包粽子和打糍粑比赛吸引许多四面八方游客和旅外越侨前来参加。记者 林庆

为了缅怀各位雄王的功劳,每逢雄王祭祖日与雄王庙会之际,组委会就举行包粽子与打糍粑比赛。各参赛队以心系祖先请怀已选择最好的原料、最准确和最快的操作来完成粽子包裹、煮熟和糍粑打到等工作,而仍确保质量良好。从糯米、绿豆、葱干和猪肉等原料制作制作成的粽子和糍粑已成为雄王祭祖日之际具有意义的供品。这些供品与雄王第18子——郎辽皇子传说把粽子和糍粑献上父亲,体现对父亲的孝顺之心息息相关。
比赛吸引格包粽子和打糍粑艺人参加。记者 阮越 摄

所制作的粽子和糍粑被献上各位雄王。记者 阮越 摄
 
包粽子和打糍粑比赛有助于保护与弘扬越南民族传统文化之美。(越通社/民族与山区画报)

 

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