由毛足斗鱼、攀鲈等各种淡水鱼制成的普罗霍克鱼酱是茶荣省乃至南部高棉族人富有特色的酱汁。

日前，大水镬-金边医院的医生与越南驻柬埔寨大使馆和在柬埔寨的越南高棉族人协会配合举行慈善医疗活动，为居住在柬埔寨干丹省约700名越南裔柬埔寨人和高棉族人提供看病和治疗服务。

茶句县是茶荣省的一个偏 远县份，高棉族人占该县 人口的62%以上。

每逢传统新年到来之际，南部地区高棉族人常在家里举行共给祖父母沐浴仪式。

现年50岁多、居住在安边县、南安乡宝瓒村的高棉族人伤残军人名威已成为坚江省篾次沿海地区靠生产模式转型脱贫，走上致富的典范之一。

居住在朔庄省朔庄市第5坊第二村、现年56岁的高棉族人林色出生于农民家庭, 因努力学习借鉴，他从只拥有数千平米土地，目前已拥有11公顷土地，逐步走上致富之路。

高棉族人的报孝节（Sene Dolta）像越南人的盂兰报孝节一样，据高棉族历，报孝节于每年农历七月二十九至八月初一举行。