多年来，越南一直是世界三大大米出口国之一，越南大米已出口到韩国、日本、美国等世界150个国家和地区。越南大米的种类繁多，包括长粒米、短粒米、香米、半熟米、有机大米等，其中，值得一提的是朔庄香米（ST香米）还荣获了"世界三大最好大米"的称号。