蒸玉米粉—赫蒙族同胞的传统菜肴

蒸玉米粉—赫蒙族同胞的传统菜肴

蒸玉米粉是赫蒙族同胞的家常菜品之一。为了制作出香甜可口的蒸玉米粉,赫蒙族人要选择颗粒圆且饱满、没有腐烂或发霉的玉米,将其晒干并碾磨。

赫蒙族同胞沟曹节热闹登场

赫蒙族同胞沟曹节热闹登场

沟曹节是和平省梅州县杭开和帕库两乡赫蒙族同胞历史悠久的宗教文化特色。沟曹节于每逢新春佳节到来之际举行,意在感谢天地神明保佑,祈求来年风调雨顺、五谷丰登,瓜果蔬菜满园、家禽家畜满圈,乡村温饱幸福等

着力保护赫蒙族同胞的传统竹编

着力保护赫蒙族同胞的传统竹编

与传统竹编工艺打交道40多年的奠边省奠边府市芒峰乡隆琅村赫蒙族人季阿沃老先生,如今依然热衷于这一行业,特别是编织背篓这种奠边省乃至整个越南西北地区赫蒙族同胞特有的工具。