越南龙眼虽然零售价很高，但在日本市场仍颇受欢迎。

在日本，夏季的“丑”日被认为是一年里最热的一天。今年夏季的“丑”日是7月25日。这段时间，黄鳝是日本传统解热食品之一，在超市里到处都有卖的。期间，日本永旺（AEON）超市推出了腌制同黄鳝做法一样的越南查鱼料理。