金瓯市新城坊的扁米糕制作行业形成于近半个世纪前。历经风风雨雨，有时手工艺村强劲发展，规模达到上百户，但有时也只有几十户人坚守这一职业。时至今日，虽然市场上出售的果酱糕点种类繁多，设计精美新颖，但新城扁米糕仍保留着独特风味，并逐渐在市场上确立自己的价值。

值越南与瑞士建交50周年（1971-2021）和纪念瑞士—越南发展合作计划30周年之际，越通社驻日内瓦记者记者对越南驻瑞士大使黎玲兰进行了采访。