2023年越南文化美食节计划于4·30南方解放、国家统一和5·1国际劳动节期间在广治省举行。

在2022年顺化文化节期间，题为“尊重过去，创建未来”的“顺化京城美食与四方”美食节已吸引大批游客。该活动由越南饮食文化协会同承天顺化旅游厅和顺化文化节中心联合举行。

据越通社驻巴黎记者报道，6月19日，旅居法国越南人协会同越南之家组织（Foyer Viet Nam）配合在法国首都巴黎蒙日广场举行2021年越南美食节。这是在法国政府放宽各项新冠肺炎疫情防控措施后首次在巴黎举行的一项富有越南味道的美食节。

题为“越南交响乐”的2021年越南文化周日前在中国台湾台南市举行，该活动由成功国立大学越南留学生承办。

经过三天热闹举行后，由承天顺化省人民委员会举行的2020年顺化奥黛节和美食节12月20日晚正式闭幕。

11日，胡志明市旅游局透露，题为“越南——世界的厨房”的2019年第十四届各国美食节将于11月14日至17日在该市第一郡青年文化宫举行。

比利时文化与美食节10月25日晚在海防市越南捷克友谊文化宫开幕。

3月20日，Food Event公司在捷克布拉格政府和越南驻捷克大使馆的支持下，在Aldel广场举行题为“体验越南”的国际美食节。

12月1日晚，题为“在法国游玩”的2018年第九次法国美食节在胡志明市华闾体育场举行。数百名胡志明市居民和在胡志明市生活和工作的外国人已前来品尝法国与越南特色菜肴。

10月11日晚，2018年河内美食节在统一公园热闹开幕。数千名河内居民和游客兴高采烈前来参观、品尝河内传统美食。

5月31日上午在胡志明市莲潭公园，该市旅游局与旅游协会和富寿旅游服务股份公司联合举行2018年第八次南方美食节开幕式。

4月25日晚，以“家乡并之源”为主题的2018第七届南部民间糕饼节在芹苴市正式拉开序幕。

由旅游总局同老街省人民委员会联合举办的2017年西北地区美食节于10月20日至23日在老街市举行。

由越南芹苴市贸易投资促进与贸易展览中心和芹苴市文化体育与旅游局联合举行的题为“南方甜味”的2017年第六次南方美食节日前落下帷幕。

2017年第三届“法国之味道”美食节将于3月21日在法国驻河内大使馆和驻胡志明市总领事馆一同举行，吸引来自河内、会安、岘港、顺化、胡志明市等地的24家法式餐厅参加。