最近，在来源不明的食品造成食品中毒事故的情况下，河内农林水产品质量管理支局已加大食品卫生检查力度，确保消费者食用安全。

新马街县——越南北部地区老街省最贫困的县份之一，近年来该县已成功建立校园开心农场模式，动员师生们在课外时间在校园里参加种菜、种植药材树木等活动。对于生活条件还相当困难的山区学生来说，该活动不仅改善他们的饮食质量，同时还确保食品卫生安全，让学生吃得更放心。

越南跨部门食品卫生安全中央指导委员会近日颁布有关在2018戊戌春节和春季节日期间加强采取各项措施，确保食品安全、预防食物中毒和食源性疾病的指示。