利用美食文化打造岘港特色旅游品牌

岘港市特色美食。图自互联网

岘港市不仅风光秀丽，美食更诱人。来到岘港，游客可以在美丽的海滩上享受新鲜美味的海鲜，沉浸在山茶、Helio夜市的热闹气氛或者逛逛韩集市，购买当地土特产。

岘港美食在大街小巷都能见到，种类丰富，价格合理，老板人热情周到，食品安全新鲜。不少国内外年轻游客和博主（blogger）称赞岘港是“美食天堂”并打造美味餐厅打卡（check-in）潮流。

来到岘港市，游客不仅能享受到杂粮煎饼、广南米粉、猪肉卷皮、鱼粉等当地特色美食，还可以品尝附近地区的美味，如顺化水晶饼（bánh lọc）、会安鸡饭，以及来自中国、韩国、日本、泰国等世界各地的美食。

许多游客分享说，在参观岘港各著名景点后，他们喜欢坐在小餐馆或街头小贩享受当地质朴美食，体验岘港风情的感觉。因为，在这儿你能够品尝到最正宗的岘港美食，一道一道色香味美的美食一点不比美丽风景逊色。

岘港山茶夜市。图自dulichkhampha24.vn

据岘港市旅游局的统计数据显示，岘港市目前食品店超过4000家，餐厅约200家，为国内外游客提供较为全面优质的服务。

近年来，岘港市通过加大宣传力度，严格打击食品安全领域的违法违规行为等措施，大力推动旅游与美食融合发展。

岘港旅游促进中心每年都与岘港饮食文化协会承办美食节，给游客留下了美好印象。此外，该市旅游局还同有关单位配合制定了“使美食成为岘港特色旅游产品计划”（近期为2023-2025年，远期到2030年），利用美食文化打造岘港特色旅游品牌。（越通社/民族与山区画报）