座谈会以视频方式举行。图自越通社
越南外交部于8月10日以视频形式举行题为“加强越南清真食品产业建设的国际合作”的座谈会。越南外交部副部长范光校主持座谈会。
与会代表一致认为,全球清真市场的潜力非常大,但越南所占的市场份额仍较低。越南企业在获得清真认证方面仍面临诸多困难。
而且,清真食品标准和法规越来越严格,清真食品认证不是永久性的,并非在所有国家的所有产品都得到认同。此外,越南没有自己的清真产品贸易促进机制,同时面临来自许多具有相似出口商品结构的竞争对手的激烈竞争。
然而,与会代表认为,考虑到食品、旅游、纺织服装、药品、媒体等全球清真经济的支柱,越南有许多优势,可以有效参与这个市场,包括高像美国和欧盟等的高端市场。此外,越南日益深度融入国际经济,同时也是许多跨区域经济联系的重要一环,越南加入了包括CPTPP、EVFTA和RCEP等新一代自贸协定在内的17项自贸协定。为了跟上清真市场的发展步伐,与会代表一致认为应加强国际合作,以制定越南清真产业的战略方向。
范光校在座谈会上发言时透露,此次座谈会是外交部为全面落实政府总理关于促进越南产品进入全球清真(Halal)市场,面向指明越南清真产业战略方向提出的系列倡议之一。
清真在阿拉伯语中的意思是合法或合规的(允许的),是指古兰经和伊斯兰教法中规定的伊斯兰教规范和价值观; 清真的反义词是非清真(Haram),意思是不允许或禁忌。
清真最初只适用于家畜、家禽肉,后来扩展到牛奶、蛋糕、饮料等各种食品,化妆品、药品、旅游、酒店等。 一般情况下,清真产品/服务必须符合宗教标准和卫生安全标准。(越通社/民族与山区画报)
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