印尼鸡肉价格崩盘 政府却将目标对准鸡蛋

附图 。图自越通社/AFP

印尼政府希望通过减少可孵化的鸡蛋数量来降低鸡肉供应量，从而提高鸡肉价格。印尼国家战略食品价格信息中心公布的数据显示，今年鸡肉平均零售价下跌25%，为每公斤3万印尼盾，创2016年7月以来新低。

对许多普通家庭而言，鸡肉成了当地最便宜的动物蛋白质来源之一，然而家禽饲养者正遇到很多困难。印尼农业部动物养殖业及健康事务总署长迪雅米达表示，目前唯一能做的就是销毁1000万个待孵化的鸡蛋，以期对市场产生积极影响。（越通社/民族与山区画报）