越南米粉跻身世界七大最佳碗中餐名单

越南米粉跻身世界七大最佳碗中餐名单
越南米粉跻身世界七大最佳碗中餐名单 。图自越通社
越南米粉跻身世界七大最佳碗中餐名单 。图自越通社

《孤独星球》杂志以可口的美味和舒适的服务质量为评选最佳碗中餐的指标,最终选出包括越南米粉、泰国咖喱面、中国米粥、日本拉面等在内的7个菜肴。

米粉和汤料的完美结合,碰撞出美妙口感。无论是鸡肉米粉还是牛肉米粉都拥有十分特色的味道,芬芳的气味浓郁而四溢。目前,我们可以在世界许多国家看到越南米粉的身影。越南米粉深受当地居民和游客的喜爱,有助于提升越南美食在世界上的地位。
此外,泰国北部的咖哩汤河(khao soi)、西班牙塞维利亚的西红柿冷汤 (Salmorejo)、中国广州米粥、葡萄牙海鲜饭(Arroz de Marisco)、墨西哥菜Ceviche和日本东京拉面(Ramen)也跻身该7个最佳碗中餐名单之中。(越通社/民族与山区画报)