越南可可产品首次出口到日本

越南可可产品首次出口到日本
越南可可产品。图自互联网
越南可可产品。图自互联网

这批产品由设在巴地头顿省的亚马孙食品公司生产。该公司经理胡士宝表示为了生产这批产品,公司已花了3年的时间来桶农民建立达到美国USDA有机认证和日本JAS认证的可可种植区。

与此同时,公司还花了6个月的时间来完善相关手续、认证、包装和接受日本各伙伴的检查活动。这批产品由日本Cpoint集团通过其在越南的代表头顿红太阳公司购买的。

越南可可产品首次出口到日本。图自互联网
越南可可产品首次出口到日本。图自互联网

按计划,今年11月,共有1000条巧克力的一批产品将出口到日本。2018年,亚马孙食品公司有机巧克力产品已获得在意大利举行的欧洲巧克力节上获得铜奖。

据越南农业与农村发展部种植局,目前越南可可树主要分布在得乐、得农、林同、平福、同奈、巴地头顿、槟知、前江、永龙、平顺、后江、茶荣和朔庄等省份。近年来,可可树种植面积下降。若2012年,全国可可树种植面积达2.57万公顷左右,目前该面积缩小到5833公顷,产量为5704吨。尽管可可树种植面积缩小,但其质量逐步提高。为了提高可可树的效果,目前部分省份已开始开展可可树与椰子和其他果树间作模式。(越通社/民族与山区画报)