越南酒文化 :别让欢乐化为愁悲

越南酒文化 :别让欢乐化为愁悲
资料图。(图片来源于互联网)
资料图。(图片来源于互联网)
对很多人来说,酒是生活中必不可少的一部分。喝酒成为一种习惯。高兴时喝酒,悲哀时也喝酒。不高兴,不悲哀时也想有酒陪伴。 
河内市还剑区居民陈明君说,“夏天我整个星期都喝啤酒,冬天的话一星期4-5次。我已经习惯这样了,改不了。” 
越南酒品与饮品协会统计显示,2017年啤酒类产品销量为40多亿毫升,较2016年增长6%。2008年,越南在亚洲国家啤酒销量排行榜上排名第八,到2016年,越南已跻身亚洲国家啤酒销量最大的三个国家,仅次于中国和日本。人均消费量为近43公升/年。 
经济专家阮明峰 说,“从经济角度来看,购买4亿公升啤要花一大笔钱。因此,管理者应该采取措施,发挥向导作用,将这笔资金的一部分转移到其他更有意义的投资领域。” 

资料图。(图片来源于互联网)
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不可否认酒类产品对经济服务业做出的重要贡献。酒可以给环境气氛更浓烈,有助于拉近人与人之间的距离。但另一方面,过度饮酒却带来诸多严重后果,如中毒、交通事故、失去理智,导致严重案件等等。 
越南社会学协会副秘书长郑和平说,“过度使用酒精饮料、毒品可以导致人民失去理智,不能控制自己的行为,带来人际关系中的可惜后果。” 
在婚礼、见面会、交流会、节日,特别是春节等各种场合上,酒精饮料是必不可少的东西。酒文化成为了每个民族文化中的一部分,为促进人际关系起着重要作用,但过度饮酒则成为国难,是破坏传统文化的行为。因此,每个人应该努力实行饮酒人的自己责任原则,适可而止,免得造成个人、家庭乃至社会的不良后果。(越痛社/民族与山区画报) 

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