资料图。图自越通社
充分意识到消费者对可持续产品的需求不断增加，日本饮料制造商麒麟控股株式会社（Kirin Holdings）近期努力加大对越南咖啡种植者的支持力度。
具体的是，Kirin为越南咖农进行包括土地管理在内的可持续生产方法培训，为咖农能够获得国际可持续农业认证创造便利条件。
自2020年以来，Kirin为越南350个咖啡农场提供了支持，帮助咖农节约用水，保护河流免受污染，提供了在阳光不足的地区种植咖啡的技术等。该公司的目标是到今年年底将受支持的咖啡农场数量增加一倍，达到700个。
在Kiri 的帮助下，越南许多咖农收到雨林联盟（Rainforest Alliance）认证。
雨林联盟成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢 利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。
为了获得此认证，农民必须限制使用农药，保护生物多样性，提高劳动生产率及改善劳动者的工作环境。
越南目前是世界第二大咖啡生产国，仅次于巴西。越南咖啡占麒麟公司产品材料的30％。（越通社/民族与山区画报）
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