四旗县安青乡农民的有机大米比赛。图自人民报
据《人民报》报道，2022年春季有机大米-禾虫节6月13日在海阳省四旗县安青乡举行，意在加强推介、建设获证的有机农业产品、将其与生态服务发展、农业体验相结合，促进国内销售和出口活动。
越共中央委员、越南农业与农村发展部部长黎明欢，海阳省省委书记范春升以及有关机构领导代表一同出席。
四旗县目前拥有257公顷有机农业生产结合天然禾虫特产的开发和保护生产区。在这些有机产区，建立了有效且可持续的轮作方式，分5层开发：地下是禾虫，田边是沙蟹，其次是田地上的春稻，在岸边种植叶菜和香料，最上面种植果树，创造一个健康和可持续的生态系统。
有机农产品年总产量约2300吨（大米1230吨、禾虫200吨、沙蟹90吨、香蕉780吨），年收入4-4.5亿越盾/公顷。
2019年，四旗县拥有禾虫大米、禾虫冷冻、沙蟹冷冻等3个农产品获得国家知识产权局集体商标注册证书，被海阳省鉴定委员会公认为4星级OCOP产品。2021年继续增加禾虫脍和土锅烧禾虫等两个产品被公认为4星级OCOP产品。
四旗县确定，开发和保护水产特产与生产有机农业相结合不仅带来高经济效益，而且为环境保护、人民健康、维持田地生态系统、促进水生生物可持续发展做出贡献。
未来，四期县将继续扩大有机生产面积，并在安青、光忠、平朗、至明和共乐等乡份开发数百公顷禾虫沙蟹模式。到 2025 年，将该模式产区面积增加到700公顷，并逐步实施有机认证。（越通社/民族与山区画报）
VNA
