多年来,金瓯省不断重视建设少数民族地区的文化设施并与保护各地区、各地方历史遗迹齐头并进;同时保护和弘扬少数民族同胞的物质和非物质文化遗产。

借此,该省少数民族群众的精神文化生活水平不断提高。(民族与山区画报)
目前,金瓯省少数民族人口规模达约47460人(超11700户),其中主要是高棉族和华族同胞。金瓯省各民族同胞都有自己的文化特色与风俗习惯,但一向团结一心,创造出具有浓郁民族气息、多姿多彩的文化风貌。
多年来,金瓯省不断重视建设少数民族地区的文化设施并与保护各地区、各地方历史遗迹齐头并进;同时保护和弘扬少数民族同胞的物质和非物质文化遗产。
借此,该省少数民族群众的精神文化生活水平不断提高。(民族与山区画报)
每隔三至五年,一月至三月收获季节结束后,得农省的墨侬族同胞就会举行团聚仪式,旨在祈求风调雨顺、五谷丰登、生活幸福。团聚仪式通常吸引许多村寨参与,期间举行许多独特的活动,如接待朋友、献上供品、在竹竿下祭祀神灵、赠送健康手环等。
得乐高原上的埃地族人不仅拥有悠久的文化传统,而且还有极具特色的饮食文化,其菜肴融合了山林风味,因此具有独特的魅力。埃地族人的美食巧妙地融合了当地食材、各种本草、调料以及特殊的烹饪和加工方式。
目前,安江省伊斯兰占族同胞共1.1万多人,占该省人口总数的0.6%。这里占族同胞不仅恪守宗教教义教规,而还高举责任精神,努力发展经济,保持传统文化,追求日益文明、富裕、美好的生活。