李山大蒜

李山大蒜
李山大蒜是一种珍贵的大蒜,香气宜人、甜美和有点辣。记者 双雄 摄 李山大蒜是当地土特产,来到这里的游客常买回来送给朋友和亲人。记者 双雄 摄
李山大蒜是一种珍贵的大蒜,香气宜人、甜美和有点辣。记者  双雄 摄
李山大蒜是一种珍贵的大蒜,香气宜人、甜美和有点辣。记者 双雄 摄 李山大蒜是当地土特产,来到这里的游客常买回来送给朋友和亲人。记者 双雄 摄
李山大蒜是当地土特产,来到这里的游客常买回来送给朋友和亲人。记者 双雄 摄

李山大蒜是一种珍贵大蒜,香气宜人、甜美和有点辣。李山大蒜不仅用于制作各种菜肴,而还与食醋和食糖浸泡或直接 现吃。特别,李山大蒜还能用来治病,防止老化、降血压、增强免疫力,预防癌症等,因此颇受消费者的青睐。

每年李山居民仅种植一个季大蒜,大蒜被视为给当地居民带来收入的主要农作物。记者 双雄 摄 俯瞰李山大蒜田地。记者 双雄 摄
每年李山居民仅种植一个季大蒜,大蒜被视为给当地居民带来收入的主要农作物。记者 双雄 摄
 
每年李山居民仅种植一个季大蒜,大蒜被视为给当地居民带来收入的主要农作物。记者 双雄 摄 俯瞰李山大蒜田地。记者 双雄 摄
俯瞰李山大蒜田地。记者 双雄 摄

目前,李山大蒜种植面积达300公顷。2019年,该县干大蒜产量达1200吨,平均价格为3万越盾/公斤(鲜大蒜),大蒜已成为该省主要农作物,为当地居民带来收入。(越通社/民族与山区画报)