 |
| 美新渔村进入鳀鱼收获和加工季节（图片来源：民族与山区画报） |
目前，美新渔村共有26个鳀鱼蒸炉。每日每个蒸炉能加工4吨鳀鱼，为数十名当地劳动者创造工作机会
 |
|
鳀鱼被抓捕后将被浸泡在盐水中以洗光鱼的粘液，然后把鳀鱼洗干净，在鳀鱼晒干前先将其放入蒸炉5到10分钟（图片来源：民族与山区画报）
|
 |
| 美新渔村居民将鳀鱼放入蒸炉前把鳀鱼洗干净（图片来源：民族与山区画报） |
 |
| 晒4到5个小时后人们将拿去质量不合格的鳀鱼，最后是称重和包装。（图片来源：民族与山区画报） |
(越通社/民族与山区画报)
