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| 附图。图自互联网 |
由于2017-2018年遭受有严重的亏本，因此现在越南腰果行业正积极改变其生产思维和方式。现在腰果生产企业原料腰果储备时间最多只是5个月，其有助于确保原料腰果市场稳定，避免全球腰果价格变动。现在腰果企业可根据市场变动而调整生产计划，从而确保稳定盈利。
近几年来，由于越南咖啡出口价格处于有史以来最低的水平，因此越南咖啡产业十分注重咖啡加工，而不再只靠出口原料咖啡。这样有助于为各家企业减少经营压力，同时充分利用自贸协定带来的关税优惠。
越南咖啡协会副主席 杜河南：“投资于建设速溶咖啡生产厂为我们带来更高收入。当各项自贸协定正式生效，经加工的咖啡的关税很低。现在，各家FDI企业正努力争取各项自贸协定所带来的优惠。截至目前，越南速溶咖啡生产厂共10家。今后要保持经加工的咖啡销售量达30%左右，那么越南咖啡价格将得以提升。”
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| 附图。图自互联网 |
除了农产品加工外，打造越南农产品品牌以及制定市场营销战略也十分重要的。以前，越南农产品尚未达到国际标准，加上越南企业没有自己的分销渠道，尚未注重塑造品牌等。因此，为了适应全球市场的动荡，越南企业要改变生产思维。
美国Global B2B 驻越代表处贸易咨询公司代表 黄玉长: “我们要注重塑造产品品牌，同时要投资于推进数字化供应链建设，确保产品可追溯性，加大科学技术应用力度等。”
实际表明，由于拥有敏锐的思维方式，越南不少农产品生产企业已更好地融入全球贸易体系，为打造越南农产品品牌做出积极贡献。（越通社/民族与山区画报）
