2012年启动至今,《加强农业推广人员与示范园区联系》公私合作计划帮助得乐省数千名农民提高了咖啡的生产率和质量。公私合作为咖啡行业开辟了新的发展方向,有望扩展到其他农业部门。
参加咖啡再耕种和咖啡可持续生产计划7年多后,得乐省邦美蜀市居俄布(Cu Ebur)乡的陈仲庆认识到了该计划所带来的经济效益。具体来说,咖啡生产率提高了1.5倍,生产成本降低了近三分之一,而咖啡价格始终保持稳定,高于市场价格1,000到3,000越南盾/千克。 陈仲庆介绍说,得知咖啡可持续生产计划在得乐实施后,他签署了参加协议并接受了种苗,以重新种植他家2公顷的老化咖啡树。同时,他还获得技术支持,即咖啡社区的通用管理规则——4C标准(Common通用,Code代码,Coffee(咖啡)和Community 社区)。根据该标准,咖农致力于减少农药的使用以保护环境,同时确保种植者的最佳工作环境。
陈仲庆分享说:“再耕种前每公顷产量仅为1.5吨,我们认为这种方法无效,经济效益也不佳。根据政府的咖啡再耕种计划,我们对咖啡进行再耕种和嫁接。目前,我们的咖啡树已长了7年了,产量明显提高,达到每公顷2-2.5吨。”
像陈仲庆一样,得乐省许多咖农也大胆参与了咖啡再耕种和咖啡可持续生产计划。自2012年以来,该省的7个重点地区实施了《加强农业推广人员与示范园区联系》公私合作计划。该计划的目的是将小型咖啡生产户组成农户小组,以支持培训和转让咖啡种植技术,提供市场信息;建立示范种植园区,以“农民培训农民”的方式对咖农进行实践指导;支持升级有实力的小组组成联合服务合作社;连接 “统买统卖”市场。到2017年,该计划已形成了63个农户小组,共3262个农户,咖啡种植总面积近3500公顷;成立了克容巴县(Krong Pak)元长盛合作社和格穆加县(Cu M'gar)决进合作社。雀巢越南西原办事处首席代表范富玉说:雀巢越南是从2010年至今参与公私合作的先锋单位。多年来,雀巢意识到该计划的多重好处,因此在咖啡、可可、茶和瓶装水等多个行业中开展了多项公私合作活动。该计划在得乐省和西原地区开展的咖啡种植带来了实实在在的好处。
范富玉说:“实际上, 我们从公私合作计划中受益匪浅。参加该计划后,我们创建了一个咖啡价值链网络。在我们的计划中,我们将所有相关越南企业都纳入了咖啡价值链,我们将其称为雀巢咖啡计划,这是一项集体价值创造计划,这意味着加入后,每个人都会受益。当合作伙伴参与到链中时,每个人就承担特定的职能,不会重复交叉,从而节省了大量资源。我们最大的收益之一是,参加该计划后,农户在经济,社会,环境三个方面遵循咖啡可持续生产规程。最终,雀巢将优质的咖啡投入生产并出口到要求苛刻的国家。”
据得乐农业推广中心主任吴仁说,公私合作计划是一项为农民创造利益的切实活动计划,并汇聚了该地区的骨干农民。
吴仁说:“近年来,公私合作计划在我们的主要农作物——咖啡上取得了巨大利益。我也希望胡椒、水果、畜牧、水产特别是淡水鱼养殖今后也通过公私合作帮助农民建立生产合作模式,为社会生产更有价值的产品。”
未来,得乐省将继续开展活动,以扩大公私合作计划,特别是继续推广《加强农业推广人员与示范园区联系》计划 ,以及加强农民小组负责人的活动。与此同时,通过公私合作计划寻求各类资源以提高水果、牲畜和水产等产品的生产质量和效率。 (来源:《越南之声》)