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| 世界各国美食亮相2019年岘港市国际饮食节。图自越通社 |
饮食节期间，厨师们使用越南的食材烹饪他们国家特色的菜肴。每晚，世界厨师联合会主席托马斯·安德斯·古格勒（Thomas Andeas Gugler）均会选择一名厨师在“Big Dish”广场进行现场厨艺绝技表演。
除了品尝各国特色菜肴之外，参加美食节的游客还有机会享受由岘港市厨师及越南厨师协会成员烹饪的美食盛宴，感受越南中部地区饮食文化精髓。
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| 2019年岘港市国际饮食节吸引诸多食客前来品尝各国美味菜肴。图自越通社 |
组委会还举行了厨师与越南大学生交流会，分享烹饪经验，组厨师团向越南橙济受害者保护中心赠送慰问品等活动。
岘港市旅游局副局长、2019年岘港国际饮食节组委会主任阮春平表示，岘港被纽约时报（New York Times）评选为2019年全球最值得去的52座城市，之一，在52座城市中排名第15。此次饮食节是该市向国内外游客推介亲善、好客及颇具文化特色的旅游形象的大好机会。（越通社/民族与山区画报）
