越南荔枝展位。图自互联网
据越通社驻巴黎记者报道,6月19日,旅居法国越南人协会同越南之家组织(Foyer Viet Nam)配合在法国首都巴黎蒙日广场举行2021年越南美食节。这是在法国政府放宽各项新冠肺炎疫情防控措施后首次在巴黎举行的一项富有越南味道的美食节。
题为“美食集市——当代景象”的2021年越南美食节已吸引在法国的25个越南企业和协会参加,同时吸引广大巴黎居民和旅法越南人的关注。
来到美食节的游客不仅有机会品尝由法越两国著名厨师烹饪的越南特色菜肴,如牛肉粉、春卷和面包,而还有机会通过在法国越南艺术家的当代演出节目探索文化空间。特别,在此次美食节上,青平Jeune企业还介绍首次进军法国市场的越南新鲜荔枝。许多旅客因能品尝越南荔枝而兴奋不已。
为期一天的越南美食节尽管举办时间较短但已给在法越南人社群和当地居民留下深刻的影响。(越通社/民族与山区画报)
VNA