厨艺大师黄庆璃

昆嵩是一个位于西原北部的山区边境省，全省总人口约为597000人，其中少数民族人占到54%以上，共同居住着43个民族同胞，近20%的边境居民是宗教信徒。

近年来，薄辽省农业部门加大数字技术应用，让该领域发生巨大变化。这是一个强劲的转型趋势，有助于提高生产效率并改变当地农业面貌。

实施“一乡一品”（OCOP）计划6年后，薄辽省已有132个获得认可的OCOP产品，其中33个产品达到四星级标准，99个产品达到三星级标准。薄辽省农村发展分局局长邓明法表示，为了让消费者了解OCOP产品，该省开展了许多推广和贸易促进活动，为OCOP主体参加省、区域、国家和国际博览会创造条件。

西宁省处于与柬埔寨市场连接的南部重点经济区的战略位置。凭借丰富的土地资源、优惠的机制和政策，西宁省正在成为投资者打造高科技农业全产业链的目的地。

在2024年第15届北件省“穿越越北遗产的旅游”系列活动框架内，北件、太原、宣光、河江、谅山和高平的越北六省“一乡一品”农产品和饮食文化节刚在北件省举行。

永隆省平明市枇杷芒种植面积约27公顷。此前，枇杷芒的味道往往是酸的。平明市东成乡的黄文及先生凭借自身多年经验研发出了一种带有甜味的“南及”品牌枇杷芒。凭借此次成功，黄文及已成立了东成甜味枇杷芒果实—树苗栽培与销售合作社，吸引11名成员参加。为了提高果品价值，黄文及还同若干院校携手研发反季节枇杷芒树苗。

由于把握消费者对清洁、安全产品的需求，宣光省山阳县抗日乡芒果村的绿色农场（Green Farm）山阳公司经理阮越林从种植水培蔬菜转向大棚种植哈密瓜，年均收入达数十亿越盾。

幽冥下国家公园是金瓯角世界生物圈保护区的三个核心区域之一。目前，这里约有隶属36科65科属的176种植物。其中，白千层树是优势物种，成为金瓯省淡水红树林生态系统的特色，这也是造出著名幽冥白千层森林蜂蜜特产的绝佳自然条件。

古芝县被誉为“铜城铁壁”，位于胡志明市西北部的“门户”。自1975年4月30日国家统一之后，古芝从酷烈的战场变成了以胡伯伯命名的城市的典型新农村县。 古芝县人民群众的物质和精神生活不断改善；社会治安秩序得到保障，国防安全防线日益坚固，为经济社会发展营造良好环境。

意识到市场对安全农产品的需求越来越强烈，宣光省咸安县安林乡根莲（Ngòi Sen）村村民武文南先生家庭已在经济效益低的土地上按照越南良好农业规范（VietGAP）标准种植橙子。借此，武文南一家的3公顷橙子园生长良好，售价比以往高出了1到2倍。

永顺是坚江省的偏远县份，高棉族人数占全县人口的8%。通过有效开展经济发展计划，永顺县已协助许多高棉族家庭实现职业转型，创造更多就业机会，提高收入水平，帮助不少家庭脱贫，其中包括高棉族妇女。

由于有效落实优惠贷款政策，平福省布亚摩（Bù Gia Mập）县已为许多少数民族同胞发展家庭经济夯实基础，为贫困地区扶贫济困工作注入强劲动力。

高平是山区省，气候凉爽，森林面积大，十分有利于养蜂业的发展。高平省目前天然林面积超过33万公顷，人工林面积达数万公顷；养蜂户为300余户（规模从20至300蜂群），蜂蜜年产量达90万公升。

目前，安江省达到“安江省手工艺村”标准的手工艺村和传统手工艺村共29个，生产经营户共3706个，为1.22万余人提供就业机会。上述手工艺村的1.02万多名正式员工的月均收入达150万至800万越盾。

林同省丹龙县（Đam Rông）的许多家庭目前已不再利用自然流水养殖鲟鱼，而是将泉水引入水泥池养殖鲟鱼，每年赚取数十亿越盾。

北江省协和县名胜乡南同乡村民阮氏添一家曾是一个贫困户，收入仅仅依靠几百平米田地。如今，她一家已逐渐富裕起来。

坚江省高棉族人口占全省总人口的13%以上，约有56400户家庭、23.8万人。

多年来，通过“助童上学”项目，山罗省的边防部队力量已协助许多特别贫困家庭的孩子能够上学，为偏远地区、边境地区和少数民族地区的树人事业和提高民众受教育程度做出积极贡献。

后江省渭清市渭新乡七村高棉族人李金天家庭是贫困户。 2012年，由于处境困难，政府为他家建新房提供资助。从此以来，他夫妻俩更有动力，更加热衷于养殖和发家。

养鸡场分区，有缓冲区或物理围栏，确保与其他区域分开。

多年来，尽管遇到不少困难和挑战，但茶荣省梂昂县许多合作社仍在农业结构调整工作中取得显著成效，为实现可持续扶贫，提升包括高棉族同胞在内的各民族同胞收入水平做出了积极贡献。

可以使用新鲜稻草或干稻草。选择有光泽、颜色鲜艳、不粘泥、不发霉的稻草，最好是从联合收割机收集的稻草，因为这种稻草一般很软，混合时容易吸收水分和添加剂。

对于薄辽省东海县沿海地区人民而言，清水水产企业经理阮清水不仅是一名优秀能干的农民，而且还拥有一颗仁爱之心，乐于帮助处境困难人走出困境。

多年来，在老街省巴刹县，瑶族和哈尼族等各种民族同胞对岱农（Tai Nung）梨（VH6黎）喜获丰收，价格高涨感到高兴。岱农梨品种的突出优点是生长快，易于照料，4-5年后即可采收。岱农梨皮薄甜脆、香甜爽口、切开后几乎没有褐色斑点。

同塔省鸭子总数超过700万只，其中蛋鸭占70-90%，主要分布在塔梅、高岭、清平和三农等县份。得益于在田间放养鸭子和在棚舍放养鸭子的模式，众多农户每天利润达百万越盾。

采用国内外信誉良好、质量优良的种子生产基地的种苗。百香果种苗必须无病毒且不受到镰刀菌和疫霉等土传真菌病害的感染。

和平省乐山县香让乡以本地鸡种而闻名。香让乡帮高村的郭氏和女士已将原来家庭养鸡模式转向园地和山地养鸡模式。郭氏和女士分享说，2023年5月，她家庭出售了1500只鸡，售价为每公斤13万越盾。按此价格计算，每只鸡可带来3万越盾的利润。

竹亚（Chó Ngáp）是横跨薄辽省洪民县许多地方的一片田地。在当地政府和人民的决心之下，荸荠草、咸水草等曾经统治这片田地的野草正被水稻和虾类所取代，给人们群众带来了温饱幸福的生活。

宁顺省宁海县春海乡人口超1.9万人，其中占族人口占约50%。当地多户家庭已靠养殖绵羊改善和提高生活水平。

4月26日，Vin集团、Vinfast股份公司和范日旺董事长签署了协议，承诺向Vinfast提供25亿美元的赞助，旨在促进该企业的快速发展。