![依布尼先生介绍榴莲咖啡产品。图自越通社 2.JPG](https://imagev3.dantocmiennui.vn/w1000/Uploaded/2024/athlraguhunat/2024_07_16/2-7085.jpg)
胸怀打造质量优越、具有浓郁埃地族同胞文化特色的各种咖啡产品的愿望,得乐省克容阿纳(Krông Ana)县达拉斯(Dray Sáp)乡克拉(K’la)村村民依布尼(Y Pôt Niê)(1988年出生)已转变思维与工作方式,成功发展了埃地咖啡品牌。
![依布尼先生检查烘烤咖啡豆质量。图自越通社 1.JPG](https://imagev3.dantocmiennui.vn/w1000/Uploaded/2024/athlraguhunat/2024_07_16/1-9802.jpg)
了解埃地族人的传统咖啡栽培、收获和加工流程之后,他决定放弃在邦美蜀市医院的医生这份工作,成立咖啡埃地有限责任公司。克服最初的困难,逐步转向有机种植,采摘成熟度达95%以上的咖啡果实,注重存放环节等。咖啡埃地有限责任公司凭借采用埃地族人传统火烧方式的咖啡产品逐渐占领国内外市场。为了让人们改变生产方式,咖啡埃地有限责任公司已在克拉村有机种植了50公顷咖啡,该村咖啡种植总面积为150公顷。获得技术和资金支持之后,有机种植的咖啡园生长稳定,带来高产量,使得克拉村埃地人的收入大幅增加。
凭借对村寨发展的贡献,依布尼先生被越南农民协会授予2022年优秀越南农民称号,被越南青年联合会授予2023年民族、宗教青年先进奖等。(完)
越通社